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1 rolo de massa folhada
4 ovos
300g de ricota
200g de requeijão cremoso
Sal a gosto
Azeitonas verdes sem caroço Vale Fértil
Azeitonas Premium Manzanilla Vale Fértil
Pimentão vermelho
Cenoura
Orégano
- Forre uma forma com a massa folhada. Faça furos delicados com um garfo e asse no forno pré aquecido a 180°C por 10 minutos e retire.
- Bata no liquidificador os ovos, a ricota, o requeijão cremoso e o sal.
- Despeje sobre a massa e decore com azeitonas, pedaços de pimentão vermelho, tiras finas de cenoura e orégano.
- Asse até dourar.