Atum com alcaparras
Filés de atum em lata.
Cream cheese para espalhar no pão
1 colher de sopa de alcaparras em conserva Vale Fértil (drenadas)
Folhas de salsinha para guarnição
Azeite de Oliva Vale Fértil a gosto

Rosbife Cornichon 
Manteiga sem sal para espalhar
Fatias de rosbife ou tiras finas de carne de churrasco fria
4 pepinos cornichon Vale Fértil, fatiados em tiras
1/2 cebola roxa cortada em rodelas

Ovo com azeitonas 
Maionese para espalhar 2 ovos cozidos, cortados em fatias
2 pepinos cornichon Vale Fértil, cortados em cubinhos
1 colher de sopa de azeitonas pretas fatiadas Vale Fértil
Cebolinha a gosto Pimenta do reino