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500g de macarrão cozido
100g de cebola
100g de cenoura
3 ovos cozidos
Salsinha e cebolinha a gosto
1 gema de ovo
1 limão
100g de maionese
50g de Azeitonas Verdes sem Caroço Vale Fértil
Sal e pimenta a gosto
- Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
- Misture a gema, limão, maionese e uma colher da água da azeitona. Bata até formar a consistência de maionese novamente. Adicione aos ingredientes e misture.
- Leve à geladeira para gelar, e sirva fresquinho!
⏱️ Tempo de preparo: 15min
🥘 Rendimento: 04 porções