200g de bacon
300g de linguiça toscana
4 ovos
200g de farinha de milho flocão
50g de manteiga
30g de uvas passas
50g de azeitonas pretas Vale Fértil
Sal e pimenta a gosto

  1. Em uma panela grande, frite o bacon e reserve. Adicione a linguiça sem a tripa e frite bem. Adicione os ovos e faça um ovo mexido.
  2. Adicione a farinha umedecida, a manteiga e as azeitonas picadas. Misture bem, corrija sal e pimenta e sirva quentinha!

    ⏱️ Tempo de preparo: 15min
    🥘 Rendimento: 04 porções