Conheça a dieta mediterrânea e os seus benefícios

Você já ouviu falar na dieta mediterrânea? Ela é considerada uma das mais saudáveis e além disso traz sabores incríveis.

Nos últimos anos a preocupação com uma alimentação mais saudável cresceu muito. Certamente você já viu diferentes tipos de dietas por aí e também é possível observar isso pelos dados deste mercado que tem crescido ano após ano.

Essa busca por se alimentar melhor tem relação com diversos fatores, mas os principais são emagrecimento e a melhora na qualidade de vida.

É preciso ter bastante cuidado ao adotar uma nova dieta ou mudar a sua alimentação. O ideal é que esse trabalho seja feito com acompanhamento médico para obter os melhores resultados.

Mas pesquisar e conhecer os caminhos é um bom primeiro passo para mudar os seus hábitos. Conheça um pouco mais sobre a dieta mediterrânea e veja se ela combina com as suas preferências.

Dieta mediterrânea

O seu nome tem relação direta com suas raízes. A base dessa dieta vem de estudos feitos sobre a alimentação das regiões banhadas pelo mar mediterrâneo.

No sul da Espanha, sul da França, Itália e Grécia foi identificado que a expectativa era alta e a incidência de doenças crônicas era baixa. A partir disso, pesquisadores estudaram os hábitos alimentares do povo dessas regiões.

Com os resultados observaram que a base da alimentação era composta por:

• Alimentos frescos;
• Muito azeite de oliva;
• Queijos;
• Frutas;
• Legumes;
• Cereais;
• Aves, peixes e frutos do mar.

A combinação desses alimentos traz uma dieta rica em uma série de nutrientes e consequente com diversos benefícios para a saúde.

Entre os principais estão:

• Melhora na saúde cardiovascular;
• Prevenção de diabetes, câncer e doenças degenerativas;
• Redução do colesterol;
• Perda de peso.

A dieta mediterrânea é muito equilibrada e traz diferentes combinações de sabor, o que a torna mais simples de ser seguida.

Ela ficou tão popular que já é tema de diversos estudos, inclusive em 2010 foi reconhecida como patrimônio cultural imaterial da humanidade pela Unesco.

Você se arriscaria a seguir essa dieta? Se sim, não se esqueça de inserir as azeitonas e azeite de oliva Vale Fértil na sua alimentação diária.

Mais saúde, sabor e muita qualidade para o seu dia a dia!

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