Verão com sabor: Drinks e aperitivos para momentos especiais

Estamos em pleno verão, aquela estação vibrante que inspira dias ensolarados, encontros descontraídos e momentos inesquecíveis com quem amamos. O calor pede leveza, frescor e experiências que nos ajudem a aproveitar o melhor dessa temporada tão especial. Que tal enriquecer esses momentos com drinks refrescantes e aperitivos irresistíveis?

Azeitonas, conservas e outros acompanhamentos adicionam sabor e sofisticação aos seus encontros. E para te ajudar a aproveitar ao máximo essa combinação, nossa embaixadora Lizie Capello elaborou receitas incríveis e práticas que são a cara do verão.

Confira!

Tinto de Verano

Originário da Espanha, o Tinto de Verano é um clássico dos dias quentes. Popular em todo o país, essa bebida foi criada como uma alternativa leve e refrescante ao vinho puro. Ideal para tardes ensolaradas, esse drink é uma tradição que conquista a todos pela simplicidade e frescor.

Ingredientes:

• 200 ml de vinho tinto
• 100 ml de bebida gaseificada (refrigerante de soda, água com gás ou água tônica);
• Laranja ou limão
• Muito gelo.

Modo de Preparo:

Misture as duas bebidas bem em um recipiente próprio e sirva imediatamente em um copo com muito gelo. Você pode finalizar o preparo com uma fatia de limão ou laranja.

Acompanhe com azeitonas verdes temperadas ou conservas com um toque cítrico. Esses sabores complementam a leveza do drink, tornando a experiência ainda mais especial.

Dry Martini

Elegante, sofisticado e atemporal, o Dry Martini é um dos drinks mais icônicos da história. Apesar de sua enorme popularidade, a origem do drink é cercada de mistérios, com diversas teorias sobre sua criação. Também há muita discussão sobre qual seria a receita original.

Independentemente dessas incertezas históricas, não há como negar que o Dry Martini talvez seja o drink mais famoso do mundo. Seja por suas inúmeras aparições em filmes, pelas curiosas histórias de sua origem ou pelas acaloradas discussões sobre a forma ideal de prepará-lo, o Dry Martini continua a fascinar gerações.

Para nós, fãs, a melhor parte é aproveitar as diferentes versões e descobrir aquela que mais nos agrada.

Ingredientes

• 3 doses de gin (150 ml)
• ½ dose de vermute seco (25 ml)
• Cubos de gelo
• 3 azeitonas Vale Fértil para finalizar

Modo de preparo:

1 – Em um copo, adicione gelo, o gin e, em seguida, o vermute. Mexa em círculos até a mistura ficar bem gelada.
2 – Finalize com as azeitonas Vale Fértil.

Para acompanhar, nada combina melhor com um Dry Martini do que azeitonas verdes inteiras. Elas adicionam um toque clássico e salgado que realça o sabor do drink, criando um equilíbrio perfeito entre bebida e aperitivo.

Cozumel com Cerveja

Fresco, simples e com um toque cítrico irresistível, o Cozumel com Cerveja é um drink que tem conquistado cada vez mais adeptos. Sua origem remete ao México, onde é apreciado em praias e festas ao ar livre. É uma escolha leve e descontraída, perfeita para os dias ensolarados, garantindo um momento de refresco e alegria.

Ingredientes:

• 350 ml de cerveja
• 5 cubos de gelo
• 1/2 unidade de limão em suco
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1 – No copo que você vai servir, passe o limão na boca dele e cubra com sal.
2 – Coloque gelo, esprema o limão e reserve.
3 – Finalize cobrindo com a cerveja da sua escolha.

Harmonização recomendada: Combine o Cozumel com snacks Oliv temperados. Eles complementam a simplicidade do drink com um sabor marcante e prático, ideal para compartilhar entre amigos.

Tequila Sunrise

Inspirado nos tons vibrantes do amanhecer, o Tequila Sunrise é um drink que encanta tanto pelo visual quanto pelo sabor. Popularizado nos anos 1970, ele se tornou símbolo de festas tropicais e celebrações à beira-mar. Sua mistura cria camadas de sabor que são a cara do verão e dos momentos alegres da estação.

Ingredientes:

• Cubos de gelo
• 1 e ½ parte de tequila
• 4 partes de suco de laranja
• 50 ml de creme de cassis ou dash de groselha
• 1 rodela de laranja
• 1 cereja inteira

Modo de Preparo:

1 – Em uma coqueteleira coloque o gelo, suco de laranja, tequila e agite.
2 – Despeje em um copo e adicione aos poucos o creme de cassis ou dash de groselha.
3 – Decore com laranja e uma cereja.

Aperitivos como conservas de pepino ou azeitonas pretas são ideais para acompanhar o Tequila Sunrise. Eles equilibram o toque doce do drink com sabores mais suaves e frescos, criando uma experiência harmônica.

Deixe seus encontros de verão ainda melhores

Para tornar seus encontros ainda mais memoráveis, a combinação de drinks com aperitivos é indispensável. Que tal montar uma mesa de verão com os drinks que sugerimos e conservas organizadas de forma elegante para servir seus convidados?

Outra ótima ideia é explorar nosso conteúdo que ensina a montar tábuas de frios e patês perfeitos para essas ocasiões: Confira aqui.

Produza os drinks em casa, aproveite os sabores e compartilhe suas criações com a gente nas redes sociais. Queremos ver como você transforma seu verão com nossas sugestões!