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Palmito açaí Vale Fértil
Aspargo branco Vale Fértil
Azeitona Azapa Vale Fértil
Azeitona Arauco Vale Fértil
Páprica defumada
Pimenta do reino
Salsinha picada
Alecrim
Azeite de oliva
Creme de ricota
Queijo mussarela em pedaço
Grissine
- Comece marinando as azeitonas Arauco e Azapa com bastante azeite de oliva, páprica defumada, pimenta do reino, salsinha picada e alecrim. Mexa bem e reserve.
- Para a montagem, espalhe creme de ricota no centro da tábua e vá adicionando os ingredientes ao redor. Use aspargos brancos e palmito açaí da Vale Fértil, palitos de mussarela e grissine.
- Por último, coloque as azeitonas marinadas em cima do creme de ricota e sirva essa delícia!